pomarańczowe • wytrawne • rocznik 2022
Johanniter Orange
Johanniter
65,00 zł
Wysyłka w ciągu 1-2 dni roboczych / Darmowa wysyłka od 200 zł
taninowe
W bukiecie:
dojrzałe jabłkopomarańczasianotaninazielona herbataJohanniter Orange to wyraziste, naturalne wino pomarańczowe ze 100% Johanniter, winifikowane z kilkutygodniową maceracją na skórkach. Głęboka, bursztynowa barwa oraz struktura i charakter bliższe czerwieni niż klasycznym białym. W aromacie dojrzałe jabłko i pomarańcza, przeplatane nutami zielonej herbaty, siana i ziół; z czasem głębia orzechowa. W ustach pełne, wytrawne, ze świeżą kwasowością i delikatną taniną; długi, herbaciany finisz.
O winie pomarańczowym Johanniter Orange
To wino tworzone w duchu minimalnej interwencji — niefiltrowane, fermentowane spontanicznie, ze szczepu Johanniter. Maceracja na skórkach nadaje bursztynową barwę i taniczną strukturę typową dla win pomarańczowych.
Parowanie z jedzeniem
Johanniter Orange komponuje się z:
- Dojrzewającymi serami
- Pieczonymi warzywami
- Daniami z kapustą i grzybami
- Potrawami z grilla
- Kuchnią azjatycką (kolendra, przyprawy)
Jak podawać
Najlepiej lekko schłodzone: 12–14°C. Daj winu napowietrzyć się przed degustacją. Podawaj w kieliszku o szerszej czaszy.
Najczęstsze pytania o Johanniter Orange
Czym jest wino pomarańczowe?
To białe winogrona fermentowane na skórkach — stąd bursztynowa barwa, tanina i głębia bliższa winom czerwonym. Johanniter Orange łączy świeżość białego z strukturą czerwonego.
Czy to wino naturalne?
Tak — tworzone z minimalną interwencją: niefiltrowane, fermentowane spontanicznie, zachowuje autentyczność miejsca i rocznika.
Wino z Winnicy Amelie — zobacz pozostałe pomarańczowe i wina nagradzane. Zobacz też owocową Lunę — lekkie białe półwytrawne. Więcej o odmianie Johanniter w Wikipedii. Więcej w naszym poradniku: Johanniter — polski szczep. Jak w ogóle powstaje wino pomarańczowe i skąd biorą się w nim taniny — wyjaśniamy w przewodniku po orange wine.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.