białe • wytrawne • rocznik 2023
Blanc
Johanniter · Seyval Blanc
65,00 zł
Wysyłka w ciągu 1-2 dni roboczych / Darmowa wysyłka od 200 zł
gęste · łatwe · wypełniające
W bukiecie:
brzoskwiniadojrzałe jabłkoBlanc to wino białe wytrawne o solidnej, krągłej budowie. Delikatne aromaty owocowe sprawiają, że pasuje do wielu potraw, a niska kwasowość i odrobina słodyczy czynią je przystępnym nawet dla tych, którzy na co dzień nie piją win wytrawnych.
O szczepach Johanniter i Seyval Blanc
Blanc to kupaż dwóch białych odmian doskonale sprawdzających się w polskim klimacie. Johanniter daje strukturę, mineralność i aromaty cytrusowe, a Seyval Blanc wnosi świeżość i kwiatowe nuty. Razem tworzą wytrawne wino o solidnej budowie. Lubisz wytrawne białe? Sprawdź też nasz polski Riesling — bardziej mineralny i cytrusowy.
Parowanie z jedzeniem
Blanc komponuje się z:
- Daniami rybnymi (łosoś, dorsz, sandacz)
- Owocami morza (krewetki, małże, kalmary)
- Lekkimi makaronami (alfredo, carbonara)
- Sałatkami z drobiem i serem kozim
- Sushi i kuchnią azjatycką
Jak podawać
Optymalna temperatura podawania: 8–10°C. Schładzaj w lodówce ok. 2 godziny przed serwowaniem. Najlepiej smakuje w kieliszku do białych win z wąską czaszą, która zachowuje aromaty.
Najczęstsze pytania o Blanc
Czy Blanc jest dla osób nielubiących win wytrawnych?
Tak. Blanc jest wprawdzie wytrawne, ale ma niską kwasowość i odrobinę słodyczy oraz krągłą, łagodną budowę — to dobry wybór także dla osób, które zwykle nie sięgają po wytrawne białe.
Z jakich szczepów powstaje Blanc?
To kupaż Johanniter i Seyval Blanc — białych odmian dobrze przystosowanych do polskiego klimatu. Jeśli wolisz bardziej mineralny, cytrusowy styl, sprawdź nasz Riesling.
Wino z Winnicy Amelie — zobacz pozostałe białe i wina nagradzane. Więcej o odmianie Johanniter w Wikipedii. Rodowód Johannitera i to, czym różni się od Rieslinga, rozkładamy na części w poradniku o szczepie.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.