białe • wytrawne

Riesling

2023

Riesling

Riesling 2023 z naszej winnicy na Podkarpaciu – polskie wino białe wytrawne o rześkim, cytrusowym charakterze. Aromaty cytryny, dojrzałego jabłka i delikatnych kwiatów bzu, świetnie zbudowane, z wyrazistą kwasowością i długim finiszem. Doskonale sprawdzi się do białych ryb, owoców morza, makaronów w sosach cytrusowych i przystawek.

89,00 

750 ml ·12 %
  • Wysyłka w ciągu 1-2 dni roboczych / Darmowa wysyłka od 200 zł

    • Cukier

      3 g/l

    • Kwasowość

      7,5 g/l

    • Percepcja

      chrupiące · gładkie · łatwe · rześkie

    • Podanie

      8–10°C

    W bukiecie

    bezcytrynadojrzałe jabłko
    najlepsze do: Ciasta owocowego · Dania z makaronem · owoce morza

    Riesling 2023 z naszej winnicy na Podkarpaciu — polskie wino białe wytrawne o rześkim, aromatycznym charakterze. Typowe odmianowe nuty cytryny i dojrzałego jabłka z delikatnym akcentem kwiatów bzu. Dobrze zbudowane, z wyrazistą, świeżą kwasowością.

    O szczepie Riesling

    Riesling to jeden z najszlachetniejszych białych szczepów świata, z ojczyzną w Niemczech (region Mosel i Rheingau). Charakteryzuje się wysoką kwasowością, mineralnością i niezwykłą zdolnością do starzenia. W polskich warunkach daje wina o świeżym, cytrusowym charakterze z nutami kwiatów bzu i dojrzałego jabłka.

    Parowanie z jedzeniem

    Riesling – polskie wino białe wytrawne – idealnie pasuje do:

    • Ryb (łosoś, dorsz, sandacz)
    • Owoców morza (krewetki, ostrygi, małże)
    • Sushi i sashimi
    • Kuchni azjatyckiej (tajska, wietnamska, indyjska — lekko pikantne)
    • Sałatek z owocami i serów kozich

    Jak podawać

    Optymalna temperatura podawania: 8–10°C. Schładzaj w lodówce min. 2 godziny przed serwowaniem. Podawaj w kieliszku do białych win z wąską czaszą.

    Najczęstsze pytania o Riesling

    Czy Riesling jest wytrawny?

    Tak. Nasz polski Riesling to wino wytrawne – o wyraźnej, świeżej kwasowości i cytrusowym charakterze, bez wyczuwalnej słodyczy. To klasyczny styl tej odmiany.

    Czym polski Riesling różni się od niemieckiego?

    Niemiecki Riesling bywa od wytrawnego po słodki i często dłużej dojrzewa. Nasz polski Riesling z Podkarpacia jest wytrawny, świeży i cytrusowy, z nutami kwiatu bzu i dojrzałego jabłka. Jeśli wolisz łagodniejsze białe, sprawdź nasz Solaris lub wytrawny kupaż Blanc.

    Spróbuj również