pomarańczowe • wytrawne • rocznik

Różanka

Gewurztraminer · Souvignier Gris

Złoto · TUCHOVINICONTEST 2024Złoto · Tuchovinifest 2025i jeszcze jedno

Champion i Złoty Korek — pomarańczowe macerowane na skórkach. Charakterne, taninowe, wytrawne; dzika strona winnicy.

149,00 zł

750 ml ·13,5 %

Wysyłka w ciągu 1-2 dni roboczych / Darmowa wysyłka od 200 zł

W ustach:

oleiste

Cukier
Kwasowość
Podanie
12–14°C

W bukiecie:

bergamotkaczarna herbata Earl Greydżem pomarańczowymiód akacjowymorelaróża

Różanka pomarańczowa to wyraziste, charakterne wino naturalne — Champion Tuchovinifest 2025 oraz Złoty Korek 2026 (Polskie Korki, Poznański SPOT). Powstaje z fermentacji białych winogron na skórkach, co daje głębię, strukturę i niepowtarzalny styl. Intensywna, bursztynowo-miedziana barwa; w bukiecie róża, czarna herbata Earl Grey, bergamotka, dżem pomarańczowy, morela i miód akacjowy. W ustach strukturalne, wytrawne, z elegancką taniną i długim, lekko pikantnym finiszem.

O winie pomarańczowym Różanka

Różanka to wino pomarańczowe wytrawne ze szczepów Souvignier Gris i Gewurztraminer o różowej skórce. Należy do serii Naturalnie Amelie — bez dodatku siarczynów, ze spontaniczną fermentacją na dzikich drożdżach. Maceracja na skórkach nadaje barwę i taninę bliższą winom czerwonym niż białym.

Parowanie z jedzeniem

Różanka komponuje się z:

Dojrzewającymi serami
Daniami kuchni azjatyckiej
Potrawami z grilla
Aromatycznymi daniami wegetariańskimi

Jak podawać

Optymalna temperatura podawania: 12–14°C. Pozwól winu „pooddychać” przed degustacją — wina pomarańczowe zyskują na napowietrzeniu. Podawaj w kieliszku o szerszej czaszy.

Najczęstsze pytania o Różankę

Czym jest wino pomarańczowe?

To białe winogrona fermentowane na skórkach (jak czerwone) — stąd bursztynowa barwa, tanina i głęboki, złożony aromat. Różanka to wytrawny, naturalny przykład tego stylu, nagradzany na konkursach.

Czy Różanka to wino naturalne?

Tak — z serii Naturalnie Amelie: bez dodatku siarczynów, ze spontaniczną fermentacją na dzikich drożdżach (zawiera jedynie niewielką ilość siarczynów powstałych naturalnie podczas fermentacji).

Wino z Winnicy Amelie — zobacz pozostałe pomarańczowe i wina nagradzane. Więcej o winie pomarańczowym w Wikipedii. Jak w ogóle powstaje wino pomarańczowe i skąd biorą się w nim taniny — wyjaśniamy w przewodniku po orange wine.