różowe • półwytrawne • rocznik 2025
Rose półwytrawne
Cabernet Cortis · cabernet cantor · Rondo
gładkie · łatwe
55,00 zł
Wysyłka w ciągu 1-2 dni roboczych / Darmowa wysyłka od 200 zł
Rosé półwytrawne to wino różowe półwytrawne o aromacie poziomek i truskawek. Powstaje z trzech odmian: Cabernet Cortis, Cabernet Cantor i Rondo. Bardzo przyjemne i pijalne — idealne na letnie dni.
Rosé półwytrawne czy półsłodkie?
Z tych samych trzech szczepów robimy dwa różowe wina. Różni je przede wszystkim cukier resztkowy: w wersji półwytrawnej jest go 12 g/l, w Rosé półsłodkim 27 g/l.
| Rosé półwytrawne | Rosé półsłodkie | |
|---|---|---|
| Cukier resztkowy | 12 g/l | 27 g/l |
| Alkohol | 11,5% | 12,5% |
| Aromaty | truskawka, poziomka | słodki grejpfrut, poziomka, truskawka |
Według przepisów unijnych wino półwytrawne ma co do zasady do 12 g/l cukru, a półsłodkie do 45 g/l. Nasze Rosé półwytrawne jest więc na górnej granicy swojej kategorii. Rocznik 2025, kwasowość 7,2 g/l.
O szczepach Cabernet Cortis, Cabernet Cantor i Rondo
Rosé powstaje z trzech czerwonych odmian sprawdzonych w polskim klimacie. Cabernet Cortis daje strukturę, Cabernet Cantor wnosi głębię aromatów, a Rondo — intensywność barwy i lekkość smaku.
Parowanie z jedzeniem
Rosé sprawdza się z:
- Letnimi sałatkami z owocami (arbuz, brzoskwinia, truskawka)
- Daniami z drobiu (kurczak curry, indyk w sosie owocowym)
- Tartami warzywno-owocowymi
- Lekkimi serami (mozzarella, ricotta)
- Deserami owocowymi i sorbetami
Jak podawać
Optymalna temperatura podawania: 8–10°C. Schładzaj min. 2 godziny przed serwowaniem; podawaj w kieliszku do białych/różowych win. Idealne na taras, piknik i ciepłe dni — lekkie, owocowe, nieskomplikowane.
Najczęstsze pytania o Rosé
Czy Rosé jest słodkie?
To wino półwytrawne (12 g/l cukru resztkowego) — owocowe i lekkie, z aromatem poziomki i truskawki. Łatwe w odbiorze, idealne na lato.
Z jakich szczepów powstaje Rosé?
To kupaż trzech czerwonych odmian: Cabernet Cortis, Cabernet Cantor i Rondo. Szukasz bąbelków? Sprawdź nasze Musecco Rosé.
Wino z Winnicy Amelie — zobacz pozostałe różowe i wina nagradzane. Więcej o odmianie Cabernet Cortis w Wikipedii. Cabernet Cortis to szczep stworzony pod chłodny klimat — jego charakter opisujemy w poradniku.
