Musecco Bianco

Musecco Bianco to wino musujące w stylu Frizzante, półwytrawne. Zachwyca świeżością i owocowym charakterem — w aromacie soczyste owoce tropikalne i jabłkowa nuta, a wszystkiemu towarzyszy delikatne musowanie i cytrusowa kwasowość.

O metodzie Frizzante i kupażu 5 szczepów

Musecco Bianco to wino musujące w stylu włoskiego Frizzante — lekko musujące, świeże i orzeźwiające. Powstaje z kupażu pięciu białych szczepów: Chardonnay, Seyval Blanc, Muscaris, Hibernal i Souvignier Gris. Każdy wnosi swoją część bukietu — od cytrusów, przez owoce tropikalne, po nuty kwiatowe.

Parowanie z jedzeniem

Musecco Bianco pasuje do:

• Aperitifu i lekkich przystawek
• Sushi i lekkiej kuchni azjatyckiej
• Owoców morza (ostrygi, krewetki, małże)
• Lekkich sałatek z owocami
• Białych ryb na parze lub z grilla

W książce Tradycyjne smaki Tarnowa sommelier Paweł Piszczek dobiera to wino do smażonego móżdżku cielęcego (s. 75). Zobacz książkę.

Jak podawać

Optymalna temperatura podawania: 6–8°C. Schładzaj min. 2 godziny przed serwowaniem; podawaj w kieliszku flute lub do białych win. Idealne na imprezy, śluby i celebrację codziennych chwil — polska alternatywa dla Prosecco.

Najczęstsze pytania o Musecco Bianco

Wino z Winnicy Amelie — zobacz pozostałe musujące i wina nagradzane. Więcej o stylu Frizzante w Wikipedii. Skąd się wziął Muscaris i dlaczego tak dobrze czuje się w polskim klimacie — piszemy w poradniku o tym szczepie.